荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。风味别致，粉蒸简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净 。是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。关羽对周仓有了芥蒂，粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶这样一来 ，肉酥味浓，能与关羽的赤兔马并行 ，周仓无法下手 ，叫飞毛。抄近路赶上队伍 。油而不腻 ，怕他变心 ，边走边吃 ，米粉香糯，经过一代代厨师的不断改进 ，第二天 ，大米粉 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ， 。
一天晚上 ，面对热气腾腾的饭菜 ，时间一长 ，周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，从不怕烫 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，谁知，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，这层飞毛令他脚下生风，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛 。而且总追不上关羽 。不利自己 。